如何在這個(gè)信息需要透明的時(shí)代,在食品生產(chǎn)中貼標(biāo)也變成了重要的環(huán)節(jié),清晰準(zhǔn)確的標(biāo)簽不僅能引導(dǎo)消費(fèi)者選購(gòu)商品,在一定程度上促進(jìn)銷售,更能向監(jiān)督機(jī)構(gòu)提供檢查依據(jù),從而維護(hù)消費(fèi)者以及食品制造者的合法權(quán)益。就目前來(lái)說(shuō),我國(guó)市場(chǎng)上的貼標(biāo)機(jī)設(shè)備主要包括
不干膠貼標(biāo)機(jī),全自動(dòng)圓瓶貼標(biāo)機(jī),全自動(dòng)臥式滾動(dòng)貼標(biāo)機(jī)等。
為了讓食品標(biāo)簽符合規(guī)定,同時(shí)提高貼標(biāo)效率,不少食品企業(yè)都會(huì)選擇使用貼標(biāo)設(shè)備來(lái)代替人工貼標(biāo)。要順利地完成貼標(biāo)過(guò)程,對(duì)整體標(biāo)簽有以下要求:
?。?)表面材料
標(biāo)簽的堅(jiān)挺程度是出標(biāo)的關(guān)鍵。因此要求表面材料有一定的強(qiáng)度和硬度,標(biāo)簽的堅(jiān)挺程度又和材料的厚度及標(biāo)簽的面積有關(guān),所以使用柔軟的薄膜材料時(shí),要適當(dāng)增加其厚度。薄的紙張類材料,如60~70g/m2的標(biāo)價(jià)紙,一般不適合做大標(biāo)簽,而適合加工成小標(biāo)簽,如標(biāo)價(jià)槍上使用的價(jià)格標(biāo)簽。標(biāo)簽的堅(jiān)挺度差會(huì)導(dǎo)致貼標(biāo)時(shí)不出標(biāo),或標(biāo)簽連同底紙一同復(fù)卷,使自動(dòng)貼標(biāo)失敗。
(2)離型力
也稱剝離力,是標(biāo)簽脫離底紙時(shí)的力。離型力與黏合劑的種類、厚度及底紙表面的涂硅油情況有關(guān),還和貼標(biāo)時(shí)的環(huán)境溫度有關(guān)。離型力太小,標(biāo)簽在輸送過(guò)程中容易脫離底紙,即掉標(biāo);而離型力太大,標(biāo)簽脫離底紙困難,無(wú)法出標(biāo)。應(yīng)綜合控制各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo),使離型力在合理的范圍內(nèi)。
?。?)底紙
也是控制自動(dòng)貼標(biāo)的重要指標(biāo)。對(duì)底紙的要求有幾點(diǎn):表面涂硅油均勻,離型力一致;厚度均勻,有一定的抗拉強(qiáng)度,確保貼標(biāo)時(shí)不斷裂;質(zhì)地均勻,有好的透光性,確保傳感器正確識(shí)別標(biāo)簽的位置。
?。?)加工質(zhì)量
要求分切后底紙兩側(cè)平整、無(wú)破口,避免張力變化時(shí)底紙斷裂。模切時(shí)要避免切穿底紙或破壞涂硅油層,底紙和涂硅油層被破壞容易出現(xiàn)底紙拉斷或標(biāo)簽內(nèi)的黏合劑滲入底紙,出現(xiàn)不出標(biāo)和撕斷底紙的現(xiàn)象
此外,在貼標(biāo)前要消除卷筒標(biāo)簽內(nèi)的靜電。因?yàn)殪o電會(huì)造成貼標(biāo)時(shí)不出標(biāo)或出現(xiàn)貼標(biāo)不準(zhǔn)現(xiàn)象。